Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint LouisTerres de Saint Louis Coteaux Varois en Provence Rouge
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Terres de Saint Louis Coteaux Varois en Provence Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terres de Saint Louis Coteaux Varois en Provence Rouge
Maridajes originales con Terres de Saint Louis Coteaux Varois en Provence Rouge
El Terres de Saint Louis Coteaux Varois en Provence Rouge de Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint Louis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de sal gruesa para carne, curry de cordero con leche de coco o pollo frito.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
Descubra la variedad de uva: Loin de l'oeil
Esta variedad procede con toda seguridad de la región del Tarn, más concretamente de Gaillac, y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No se encuentra en ninguna otra región vinícola francesa y es prácticamente desconocida en el extranjero.
Información sobre el Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint Louis
La Bodega Le Cercle des Vignerons de Saint Louis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 74 de vinos a la venta en la de Coteaux Varois en Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Se introdujo en marzo de 1993 para complementar el título Côtes de Provence creado 16 años antes. Abarca los viñedos de 28 municipios al norte de Toulon, constituyendo esencialmente el tercio occidental del departamento de Var. Los vinos de Côteaux Varois son tintos, blancos y rosados, aunque este último es el color dominante (como ocurre en casi toda la Provenza).
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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