Bodega Club des SommeliersRivesaltes Ambré Vin Doux Naturel
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Maridaje con Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel
Maridajes originales con Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel
El Rivesaltes Ambré Vin Doux Naturel de Bodega Club des Sommeliers coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de fricandeaux estilo alemán o polenta con queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Club des Sommeliers
Descubra la variedad de uva: Galotta
Cruce intraespecífico entre ancellotta y gamay à jus blanc obtenido en 1981 en la Estación de Investigación Agroscope de Pully (Suiza).
Información sobre el Bodega Club des Sommeliers
La Bodega Club des Sommeliers es una de dominios a seguir en Rivesaltes.. Ofrece 327 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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