El Bodega Le Coulongeais de Vin de Pays de Pays d'Oc

Bodega Le Coulongeais
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 4103 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Vin de Pays en la región de Pays d'Oc

La Bodega Le Coulongeais es una de las áreas a seguir en la Vin de Pays.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Vin de Pays para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Le Coulongeais

Buscas los mejores vinos de Bodega Le Coulongeais en Vin de Pays de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Le Coulongeais. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Le Coulongeais con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Le Coulongeais

Maridaje con un vino rojo de Bodega Le Coulongeais.

Los vinos rojo de Bodega Le Coulongeais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de goulash de carne, tagine de cordero con albaricoques o receta de paëlla veritable de valencia.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Coulongeais rojo

  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

Actualmente hay más de 150 títulos de VDP/IGP, que cubren principalmente el tercio sur de Francia. El nivel "Vin de Pays" pretende beneficiar tanto a los consumidores como a los productores de vino. Permite a los consumidores saber claramente de dónde procede un vino, mientras que los productores tienen la posibilidad de producir vino fuera de las limitaciones de las leyes tradicionales de las DOC. Las libertades más evidentes son el mayor rendimiento permitido y una lista más amplia de variedades de uva permitidas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Le Coulongeais

Maridaje con un vino blanco de Bodega Le Coulongeais.

Los vinos blanco de Bodega Le Coulongeais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de paella española, salmón en bellevue o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Le Coulongeais blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Bodega Le Coulongeais

Maridaje con un vino rosado de Bodega Le Coulongeais.

Los vinos rosado de Bodega Le Coulongeais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Pedernal (olor a)

Olor mineral que recuerda al sílex y al pedernal calentado durante el afilado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Le Coulongeais

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de Pays? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Coulongeais.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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