Bodega Le Plan des MoinesLe Calabrun Gigondas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Le Calabrun Gigondas de la Bodega Le Plan des Moines
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Calabrun Gigondas de Bodega Le Plan des Moines de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Le Calabrun Gigondas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Calabrun Gigondas
Maridajes originales con Le Calabrun Gigondas
El Le Calabrun Gigondas de Bodega Le Plan des Moines coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso de carne casero, carne picada a la griega o venado asado con salsa de pimienta verde.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Plan des Moines
Descubra la variedad de uva: Poulsard
El Poulsard es una variedad de uva tinta originaria de la región del Franco Condado. En 1732, fue calificada como una buena variedad de uva junto con varias otras por el parlamento de Besançon de la época. Actualmente cubre casi 300 ha. Esta variedad tiene 3 clones aprobados: 296, 584 y 464. El Poulsard tiene ramas poco peludas con largos zarcillos. Sus hojas son de color amarillo. Los racimos son pequeños, pero las bayas suelen ser de tamaño medio o mayor. El Poulsard es bastante sensible a las quemaduras, a las heladas de primavera y al coulure. También teme el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. Esta variedad de uva aprecia los suelos arcillosos, grasos y margosos. Su fertilidad es media, por lo que es preferible una poda larga. Brota bastante pronto. Poulsard produce un vino con una estructura ligera, fina y aromática. Se puede conservar durante años. Este vino va bien con aves de corral, carnes rojas, quesos y entrantes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Calabrun Gigondas de Bodega Le Plan des Moines son 2018
Información sobre el Bodega Le Plan des Moines
La Bodega Le Plan des Moines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Gigondas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gigondas
La región vinícola de Gigondas. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Saint Cosme y Domaine la Bouissiere. producen principalmente vinos rojo, rosado y efervescente.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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