Bodega Le Roc des AngesImalaya
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Imalaya de la Bodega Le Roc des Anges
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Imalaya de Bodega Le Roc des Anges de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Imalaya de Bodega Le Roc des Anges de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de manzana verde, mineral o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Imalaya.
Maridajes que funcionan perfectamente con Imalaya
Maridajes originales con Imalaya
El Imalaya de Bodega Le Roc des Anges coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa, quiche sin huevos o cuscús real.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Roc des Anges
Descubra la variedad de uva: Monbadon
Originario de la región de Charentes, actualmente está en peligro de extinción. Todavía se encuentra en poblaciones aisladas, casi siempre en antiguas plantaciones de ugni blanc. Se dice que esta variedad es el resultado de un cruce natural entre folle blanche y ugni blanc. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinónimos: frontignan des Charentes, aramon blanc por error en el Var, gros montils en la isla de Oléron, ugni de Montpellier, burger (no confundir con elbling y gouais blanc que tienen el mismo sinónimo), auba, meslier d'Orléans (no confundir con meslier saint François) (¡para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Imalaya de Bodega Le Roc des Anges son 2017, 2018, 2014, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Le Roc des Anges
La Bodega Le Roc des Anges es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Côtes Catalanes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes Catalanes
La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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