Bodega Le SelereGavi
Vino
Este vino suele ir bien con
El Gavi de la Bodega Le Selere. se encuentra en el primer 0 de de Gavi de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Selere
Descubra la variedad de uva: Colombaud
Blancos secos simples y vivos, de color amarillo pálido, paladar jugoso y acidez refrescante, con aromas poco demostrativos de flores blancas, cítricos (limón) y notas herbáceas. Perfil desaltérant para beber joven, usado durante mucho tiempo como uva de mesa y de vino en Provenza. Hoy casi desaparecido, conservado en algunas parcelas patrimoniales del Var y en colecciones ampelográficas. Variedad blanca francesa autóctona de Provenza.
Información sobre el Bodega Le Selere
La Bodega Le Selere es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Gavi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gavi
DOCG piamontesa al sureste, reino del Cortese autóctono como variedad única (100%). Blancos vivos y precisos con firma de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, flores blancas, almendra fresca y toque mineral salino, paladar tenso y refrescante — elegancia firma. Versión tranquila golosa, frizzante perlante, spumante efervescente con potencial sorprendente. Suelos margo-calcáreos en 11 municipios (~984 ha).
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Sabor
Sensación (dulce, salada, ácida o amarga) producida en la lengua por un alimento.
