Bodega Le SoulaTerroir d'Altitude Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Terroir d'Altitude Blanc de la Bodega Le Soula
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terroir d'Altitude Blanc de Bodega Le Soula de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Terroir d'Altitude Blanc de Bodega Le Soula de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Terroir d'Altitude Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terroir d'Altitude Blanc
Maridajes originales con Terroir d'Altitude Blanc
El Terroir d'Altitude Blanc de Bodega Le Soula coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con salsa de 4 quesos, quiche con puerros y salmón fresco de flo o ganso asado, suave.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Le Soula
Descubra la variedad de uva: Peloursin
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Terroir d'Altitude Blanc de Bodega Le Soula son 2016, 2014
Información sobre el Bodega Le Soula
La Bodega Le Soula es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Côtes Catalanes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes Catalanes
La región vinícola de Côtes Catalanes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château de l'Ou y Domaine Department 66. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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