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Bodega LeilingHolzfass Pinot Noir
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Holzfass Pinot Noir de la Bodega Leiling
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Holzfass Pinot Noir de Bodega Leiling de la región de Pfalz es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Holzfass Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Holzfass Pinot Noir
Maridajes originales con Holzfass Pinot Noir
El Holzfass Pinot Noir de Bodega Leiling coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de riñón de vacuno, brocheta de ternera marroquí o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leiling
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Leiling
La Bodega Leiling es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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