El Bodega Leo Hillinger de Burgenland de Weinland

La Bodega Leo Hillinger es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 105 de vinos a la venta en la región de Burgenland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Leo Hillinger en Burgenland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Leo Hillinger. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Leo Hillinger con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Leo Hillinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de col blanca con tocino, quiche de crema y atún o nuggets de pollo.
En nariz el vino blanco de la Bodega Leo Hillinger. suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Leo Hillinger. es un poderoso con una agradable frescura.
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
En su lado oriental se encuentra la frontera con Hungría y en el occidental las estribaciones más orientales de los Alpes. Aparte de Steiermark, Burgenland es una de las regiones vinícolas más meridionales de Austria y, topográficamente, está más cerca de Hungría que del resto de Austria. Burgenland cuenta con cuatro denominaciones DAC: de norte a sur, Neusiedlersee, Leithaberg, Mittelburgenland y Eisenberg. En cada una de estas zonas, los vinos que no se ajustan a la clasificación especial se etiquetan con la denominación Burgenland.
Los vinos rosado de Bodega Leo Hillinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate, rulés de ternera al estilo rural con risotto o cassoulet de antaño.
En nariz el vino rosado de la Bodega Leo Hillinger. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rojo de Bodega Leo Hillinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, espaguetis de marisco exprés o tortilla violeta.
En nariz el vino rojo de la Bodega Leo Hillinger. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Leo Hillinger. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Selección de granos nobles. Denominación reservada a un tipo de vino dulce producido en Alsacia.
Los vinos efervescente de Bodega Leo Hillinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de baekenofe (guiso de carne alsaciano), muslo de pollo con tocino o ensalada de escarola y remolacha con crema de limón.
Los vinos suave de Bodega Leo Hillinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de jardinera para hortalizas, nuggets de atún o mouclade à la charentaise al curry.
Método de envejecimiento practicado en Andalucía para ciertos vinos de Jerez, que tiene como objetivo mezclar continuamente vinos más viejos y más jóvenes. Consiste en apilar varias capas de barricas; las del nivel inferior (solera) contienen los vinos más antiguos, y los más jóvenes se almacenan en las barricas del nivel superior. El vino que se va a embotellar se extrae de las barricas del nivel inferior, que se sustituye por vino más joven del nivel superior, y así sucesivamente.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burgenland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Leo Hillinger.
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