Bodega Leo SteenUpper Scala Vineyard Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Upper Scala Vineyard Syrah de la Bodega Leo Steen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Upper Scala Vineyard Syrah de Bodega Leo Steen de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Upper Scala Vineyard Syrah de Bodega Leo Steen de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Upper Scala Vineyard Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Upper Scala Vineyard Syrah
Maridajes originales con Upper Scala Vineyard Syrah
El Upper Scala Vineyard Syrah de Bodega Leo Steen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, ratón de cordero con miel y tomillo o conejo con sidra y manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leo Steen
Descubra la variedad de uva: Mayorquin
Mayorquin es una de las muchas variedades de uva blanca. Según los estudios realizados, procede de viñedos españoles y su nombre original es planta fina de Pedralba. En Francia, también puede llamarse planta de Marsella, pero tiene otros nombres como Tizigzaouine, damas blanc o Alicante, según la región y la zona donde se cultiva. Hoy en día, esta variedad se cultiva en una superficie de unas 2 ha, independientemente de su nombre. Mayorquin se describe como una variedad rara. Está en proceso de desaparición y requiere de cierta multiplicación y cultivo para seguir existiendo. En Francia, sólo se encuentra en Belley y se utiliza principalmente como uva de mesa, sobre todo para los postres. Sin embargo, también se puede vinificar, aunque el resultado no es tan apreciado como el de otras variedades de uva. En cambio, se tiende a utilizar la Mayorquin como variedad de uva secundaria para producir otros vinos más populares.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Upper Scala Vineyard Syrah de Bodega Leo Steen son 2006, 2007, 2012, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Leo Steen
La Bodega Leo Steen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Sonoma Mountain para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Mountain
La región vinícola de Sonoma Mountain. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Kistler y Domaine Tribute. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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