Bodega Leone de CastrisRena Salice Salentino Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Rena Salice Salentino Riserva de la Bodega Leone de Castris. se encuentra en el primer 20 de de Salice Salentino de vinos.
Estructura gustativa del Rena Salice Salentino Riserva de la Bodega Leone de Castris
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rena Salice Salentino Riserva de Bodega Leone de Castris de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rena Salice Salentino Riserva de Bodega Leone de Castris de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Rena Salice Salentino Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rena Salice Salentino Riserva
- Costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y...
- Pastillas con cordero y albaricoques
- Cuscús real (cordero, pollo, merguez)
- Filete de cordero con aderezo de patatas
- Chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva)
- Pierna de cordero con ajo y romero
Maridajes originales con Rena Salice Salentino Riserva
El Rena Salice Salentino Riserva de Bodega Leone de Castris coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hamburguesa de ramen, pasta carbonara casi como la de verdad o paleta de cordero cocida durante 5 horas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leone de Castris
Descubra la variedad de uva: Carcajolo
La Carcajolo noir es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas grandes. El Carcajolo noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rena Salice Salentino Riserva de Bodega Leone de Castris son 2014, 2016, 2013, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Leone de Castris
La Bodega Leone de Castris es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 78 de vinos a la venta en la de Salice Salentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salice Salentino
La región vinícola de Salice Salentino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moros y Domaine Vigneti del Salento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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