Bodega LeonucciCingólo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cingólo de la Bodega Leonucci
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cingólo de Bodega Leonucci de la región de Umbria es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cingólo de Bodega Leonucci de la región de Umbria suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Cingólo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cingólo
Maridajes originales con Cingólo
El Cingólo de Bodega Leonucci coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, pastel de puerros o ternera asada con zanahorias caramelizadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leonucci
Descubra la variedad de uva: Madina
Grises-blancos secos simples y frescos con manto rosado pálido de piel cobriza, boca suave de acidez moderada; con aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico meridional. Casi desaparecido del cultivo comercial, preservado en las colecciones del INRAE; atestigua la diversidad ampelográfica prefiloxérica del viñedo meridional. Rara variedad gris francesa, antaño cultivada en el sureste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cingólo de Bodega Leonucci son 2015, 2016, 0, 2014
Información sobre el Bodega Leonucci
La Bodega Leonucci es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Umbria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Umbria
"Corazón verde" de Italia, cuna del Sagrantino: tinto tánico excepcional en Sagrantino di Montefalco DOCG, denso y concentrado con notas de mora, ciruela confitada, regaliz, especias y cuero, taninos potentes y larga guarda. Sangiovese más suave en ensamblaje, Cabernet y Merlot en Torgiano DOCG. Blancos Orvieto a base de Grechetto y Trebbiano, amplios y almendrados, del seco al dulce Muffato. ~13.
La palabra del vino: Piqué
Vino alterado caracterizado por un olor a vinagre.
