El Bodega Les Cazalets de Vin de Pays de Pays d'Oc

Bodega Les Cazalets
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Les Vignobles Foncalieu.
Está clasificada en el top 4651 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Vin de Pays en la región de Pays d'Oc

La Bodega Les Cazalets es una de las áreas a seguir en la Vin de Pays.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Vin de Pays para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Cazalets

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Cazalets en Vin de Pays de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Cazalets. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Cazalets con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Cazalets

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Cazalets.

Los vinos rojo de Bodega Les Cazalets van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pasta al forno (pasta al horno), canelones de ternera exprés o tajín de ternera con ciruelas pasas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Cazalets rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.26/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Cazalets rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

Actualmente hay más de 150 títulos de VDP/IGP, que cubren principalmente el tercio sur de Francia. El nivel "Vin de Pays" pretende beneficiar tanto a los consumidores como a los productores de vino. Permite a los consumidores saber claramente de dónde procede un vino, mientras que los productores tienen la posibilidad de producir vino fuera de las limitaciones de las leyes tradicionales de las DOC. Las libertades más evidentes son el mayor rendimiento permitido y una lista más amplia de variedades de uva permitidas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Cazalets

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Cazalets.

Los vinos rosado de Bodega Les Cazalets van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sopa pistou completa, quiche de calabacín y queso de cabra o pastel de salmón ahumado y limón.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Cazalets rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Cazalets

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Cazalets.

Los vinos blanco de Bodega Les Cazalets van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, quiche de salmón y cabra o muslo de pollo con tocino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Cazalets

En la boca el vino blanco de la Bodega Les Cazalets. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Cazalets blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Cazalets blanco

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Agente de bolsa

En el pasado, era una especie de agente de control del fraude que debía velar por la buena calidad de los vinos de los comerciantes (¡podía llevar una espada!). Su función ha evolucionado hacia el peritaje (fueron los corredores quienes establecieron la famosa clasificación de 1855 en Burdeos) y hoy pone en contacto al productor con el comerciante.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Les Cazalets

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de Pays? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Cazalets.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Agente de bolsa

En el pasado, era una especie de agente de control del fraude que debía velar por la buena calidad de los vinos de los comerciantes (¡podía llevar una espada!). Su función ha evolucionado hacia el peritaje (fueron los corredores quienes establecieron la famosa clasificación de 1855 en Burdeos) y hoy pone en contacto al productor con el comerciante.