El Bodega Les Trois Terres de La Côte de Vaud
La Bodega Les Trois Terres es una de las áreas a seguir en la La Côte.. Ofrece 23 de vinos a la venta en la región de La Côte para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Les Trois Terres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o ternera como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), pechuga de pato con salsa de miel y naranja o chuleta de ternera a la normandía.
En la boca el vino rojo de la Bodega Les Trois Terres. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de La Côte. se encuentra en la región de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Cave de la Côte - Cave Cidis y Cave de Jolimont. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de La Côte son Chasselas, Gamaret y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de La Côte suele revelar tipos de aromas de frutas negras, pera o planta y a veces también aromas de frutas tropicales, manzanas o crema. En la boca de La Côte es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 163 de fincas y châteaux en la de La Côte, que producen 561 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de La Côte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo.
Los vinos blanco de Bodega Les Trois Terres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pollo al curry con coco en thermomix, filetes de lenguado o tarta de pepino.
En la boca el vino blanco de la Bodega Les Trois Terres. es un poderoso con una agradable frescura.
La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.
Los vinos rosado de Bodega Les Trois Terres van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Aromas de vino que recuerdan a la uva fresca. El ejemplo más demostrativo es sin duda el de los vinos elaborados con la variedad de uva moscatel.
¿Está planeando una ruta del vino en la de La Côte? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Les Trois Terres.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Aromas de vino que recuerdan a la uva fresca. El ejemplo más demostrativo es sin duda el de los vinos elaborados con la variedad de uva moscatel.