Bodega LeydaSyrah (Reserva)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Syrah (Reserva) de la Bodega Leyda. se encuentra en el primer 40 de de Leyda Valley de vinos.
Estructura gustativa del Syrah (Reserva) de la Bodega Leyda
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah (Reserva) de Bodega Leyda de la región de Aconcagua es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Syrah (Reserva) de Bodega Leyda de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o humo y a veces también aromas de tierra, maduro o arándanos.
Maridaje con Syrah (Reserva).
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah (Reserva)
Maridajes originales con Syrah (Reserva)
El Syrah (Reserva) de Bodega Leyda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de brochetas de cordero, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o parmentier de pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Leyda
Descubra la variedad de uva: Balcic
Blancos suaves y frutados para beber jóvenes, de color dorado pálido, boca aérea y poco alcohólica con acidez moderada y aromas característicos de frutas de carne blanca (melocotón, pera), flores blancas y notas moscatelas ligeras. Precoz. Cultivado en Dobrudja en la costa rumana del Mar Negro, principalmente destinado al consumo joven, permanece poco conocido fuera de sus regiones de origen. Variedad blanca rumana obtenida en Murfatlar por cruzamiento con Riesling Italico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah (Reserva) de Bodega Leyda son 2014, 2012, 2018, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Leyda
La Bodega Leyda es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Leyda Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Leyda Valley
Subregión costera chilena del San Antonio Valley (90 km al oeste de Santiago): Sauvignon Blanc blanco rey (~45% de lo plantado) — racial y mineral con cítricos, melón, frutas tropicales, hierbas y toque de pedernal, acidez explosiva firma. Pinot Noir vibrante tinto rey con cereza, frambuesa, hierbas y especias, elegancia y frescor firma. Clima frío de la corriente de Humboldt, suelos arcillo-limosos sobre granito drenante.
La región vinícola de Aconcagua
Valle chileno al pie de la cima mas alta de America (6. 960 m), clima calido y seco temperado por las brisas del Pacifico, vinedos de altitud hasta 1. 600 m. Cabernet Sauvignon firma como tinto rey: potente con casis, mora, cereza negra, eucalipto, cedro, tabaco y toque pimentado, taninos firmes y guarda excepcional — hogar de Errazuriz (1870) y los grandes chilenos (Sena, Don Maximiano).
La palabra del vino: Rafle (sabor de)
Sabor considerado como un defecto, caracterizado por una astringencia y un amargor desagradables, provocados por el raspón durante la vinificación. Para evitarlo, el despalillado antes de la vinificación es una práctica habitual.
