Bodega Lidio CarraroPuro's Merlot - Cabernet Franc
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Puro's Merlot - Cabernet Franc de la Bodega Lidio Carraro. se encuentra en el primer 10 de de Encruzilhada do Sul de vinos.
Estructura gustativa del Puro's Merlot - Cabernet Franc de la Bodega Lidio Carraro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Puro's Merlot - Cabernet Franc de Bodega Lidio Carraro de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Puro's Merlot - Cabernet Franc de Bodega Lidio Carraro de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Puro's Merlot - Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Puro's Merlot - Cabernet Franc
Maridajes originales con Puro's Merlot - Cabernet Franc
El Puro's Merlot - Cabernet Franc de Bodega Lidio Carraro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bobotie de ternera, costillar de cordero en costra de sal o mollejas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lidio Carraro
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Puro's Merlot - Cabernet Franc de Bodega Lidio Carraro son 2019
Información sobre el Bodega Lidio Carraro
La Bodega Lidio Carraro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Encruzilhada do Sul para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Encruzilhada do Sul
La región vinícola de Encruzilhada do Sul. se encuentra en la región de Rio Grande do Sul de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Lidio Carraro y Domaine Atelier Tormentas. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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