Bodega Lindeman'sClaret
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Claret.
Maridajes que funcionan perfectamente con Claret
Maridajes originales con Claret
El Claret de Bodega Lindeman's coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pinchos de carne tailandesa, curry de cordero con leche de coco o pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Lindeman's
Descubra la variedad de uva: Piquepoul gris
Blancos vivos y cítricos y rosados claros, de color salmón pálido, paladar aéreo y acidez preservada, con aromas de cítricos (limón, pomelo), flores blancas y notas minerales salinas. Perfil tenso e yodado meridional. Más raro que el Picpoul blanc, participa en pequeñas cantidades en algunos ensamblajes del Languedoc y suscita un interés renovado. Mutación de piel gris del Picpoul, cultivada en el Languedoc y el sur del Ródano.
Información sobre el Bodega Lindeman's
La Bodega Lindeman's es una de dominios a seguir en Langhorne Creek.. Ofrece 227 de vinos a la venta en la de Langhorne Creek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhorne Creek
Discreta región australiana al sureste de Adelaida (Fleurieu Peninsula): Shiraz y Cabernet firma como tintos reyes — opulentos y aterciopelados con notas de mora, grosella negra, ciruela, chocolate, eucalipto y toque de especias, taninos redondos y fruta brillante firma, final largo. Malbec denso y solar, complemento renombrado. Verdelho fresco en blanco. GI (1998), llanura aluvial del Bremer entre lago Alexandrina y Mt Lofty, brisas del Gulf Saint Vincent, limos-arcillas profundos.
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: Véraison
Fase del ciclo vegetativo de la vid que tiene lugar en verano, normalmente en agosto, cuando las uvas cambian de color de verde a rojo (para los tintos) o amarillo (para los blancos). Esta etapa anuncia el comienzo de la maduración.
