El Bodega Lion's Lair de Australie de l'Ouest
La Bodega Lion's Lair es una de las áreas a seguir en la Australie de l'Ouest.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Australie de l'Ouest para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Lion's Lair van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cazuela de coles, atún en rodajas con salsa de tomate o quiche con dados de jamón de nanie.
Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción de vino del país, pero ya ha producido hasta el 20% de los vinos finos del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
000 millas) de este a oeste. Esto la convierte en la segunda mayor subdivisión administrativa de cualquier país del mundo, más grande que Alaska y Texas juntos. Las regiones vitivinícolas de Australia Occidental se agrupan en la parte costera y más fría del suroeste del estado. Los dos tercios del noreste de Australia Occidental son demasiado calurosos para soportar una viticultura de calidad.
El extremo noroeste es la región más calurosa de toda Australia, con temperaturas estivales que superan incluso las del famoso "Centro Rojo" semidesértico del país. En cambio, el clima del suroeste de Australia es relativamente fresco, atemperado por la presencia del océano Índico al oeste y del océano Antártico al sur y al este.
Los vinos rojo de Bodega Lion's Lair van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con cerveza negra, chuletas de cordero marinadas con hierbas o conejo con mostaza en papel de aluminio.
En nariz el vino rojo de la Bodega Lion's Lair. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Lion's Lair. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Se dice que esta variedad de uva es de origen español, y que en ese país se utilizaba principalmente como uva de mesa. El Pé de perdrix ha desaparecido por completo. No debe confundirse con el pied de perdrix, que es un côt de cola roja con uvas negras.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Australie de l'Ouest? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Lion's Lair.
Una cepa muy antigua que se cultiva en el Valais suizo, concretamente en Vétroz. Sin embargo, los últimos análisis genéticos, por confirmar, muestran que está emparentada con Petit Meslier y, de hecho, con Gouais y Savagnin. Cabe señalar que sólo se conoce en su país y región de origen.
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Cierre metálico flexible utilizado para sujetar el corcho de las botellas de champán.