Bodega Llano ColoradoAncón San Vicente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Nebbiolo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Ancón San Vicente de la Bodega Llano Colorado. se encuentra en el primer 70 de de México de vinos y en el primer 10 de de Baja California de vinos.
Estructura gustativa del Ancón San Vicente de la Bodega Llano Colorado
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ancón San Vicente de Bodega Llano Colorado de la región de North es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ancón San Vicente de Bodega Llano Colorado de la región de North suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Ancón San Vicente.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ancón San Vicente
Maridajes originales con Ancón San Vicente
El Ancón San Vicente de Bodega Llano Colorado coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu, tajine con 2 carnes y limones en conserva o cazuela de pato con nabos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Llano Colorado
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ancón San Vicente de Bodega Llano Colorado son 2010, 2012, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Llano Colorado
La Bodega Llano Colorado es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Baja California para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baja California
La región vinícola de Baja California. se encuentra en la región de North de México. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Balche y Domaine Santo Tomás. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de North
El Valle de Guadalupe es la principal región vinícola del estado de Baja California, México. Baja California, por su parte, es responsable del 90% de la producción nacional de vino. En el corazón del valle se encuentra el pueblo de Guadalupe, situado a 20 km al norte de la ciudad de Ensenada. El valle se extiende de noreste a suroeste a ambos lados de Guadalupe, desde la costa del Pacífico hacia el interior a lo largo de unos 32 km.
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