Bodega Louis BovardFumé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
Estructura gustativa del Fumé de la Bodega Louis Bovard
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fumé de Bodega Louis Bovard de la región de Vaud es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fumé de Bodega Louis Bovard de la región de Vaud suele revelar tipos de aromas de mantequilla, fermentado (levadura) o arbolado.
Maridaje con Fumé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fumé
Maridajes originales con Fumé
El Fumé de Bodega Louis Bovard coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de pollo al curry y cebollas, filetes de platija con perejil o magdalenas de huevo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Louis Bovard
Descubra la variedad de uva: Chasselas
La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fumé de Bodega Louis Bovard son 2017, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Louis Bovard
La Bodega Louis Bovard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Saint-Saphorin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Saphorin
La región vinícola de Saint-Saphorin. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine du Daley y Domaine Louis Bovard. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.
