La Bodega Weingut Thanisch es una de las áreas a seguir en la Mosel.. Ofrece 46 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Weingut Thanisch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de salteado de ternera con aceitunas (córcega), sepia a la plancha o filete de merluza al curry.
En nariz el vino blanco de la Bodega Weingut Thanisch. suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o pesca y a veces también aromas de mineral, albaricoque o miel. En la boca el vino blanco de la Bodega Weingut Thanisch. es un poderoso con una agradable frescura.
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
La región sigue el curso del Mosela desde su confluencia con el Rin, cerca de Coblenza, río arriba y hacia el suroeste hasta la frontera alemana con Luxemburgo y Francia. Esta región también incluye los afluentes de los ríos Saar y Ruwer, y anteriormente se conocía como Mosel-Saar-Ruwer hasta agosto de 2007, cuando el nombre se acortó oficialmente a Mosela. Entre los pueblos vinícolas más famosos del valle se encuentran Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach y Piesport, por citar sólo cinco. Además, la región cuenta con algunos de los viñedos más bellos y pintorescos de Europa.
Los vinos suave de Bodega Weingut Thanisch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de coles de bruselas con bacon en cazuela, arroz frito con gambas y pollo o pollo yassa (senegal).
Los vinos rojo de Bodega Weingut Thanisch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de fideos de soja y gambas, filete de ternera stroganoff o tagliatelle carbonara 'especial'.
En nariz el vino rojo de la Bodega Weingut Thanisch. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Weingut Thanisch. es un poderoso con una agradable frescura.
A diferencia del remontado, la parte líquida se retira completamente del depósito antes de verterla sobre el orujo. Esto permite que las partículas sólidas y el zumo se mezclen mejor.
Los vinos efervescente de Bodega Weingut Thanisch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de filet mignon a la parrilla, papillote de salmón a la sartén o ternera axoa (país vasco).
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos rosado de Bodega Weingut Thanisch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de calabacín y queso de cabra.
En nariz el vino rosado de la Bodega Weingut Thanisch. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
Se dice de un vino abierto que se entrega inmediatamente y cuya claridad excluye cualquier defecto.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Weingut Thanisch.
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