Bodega Luigi Drocco - Cascina PontepietraVigiu
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vigiu de la Bodega Luigi Drocco - Cascina Pontepietra
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigiu de Bodega Luigi Drocco - Cascina Pontepietra de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vigiu de Bodega Luigi Drocco - Cascina Pontepietra de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Vigiu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigiu
Maridajes originales con Vigiu
El Vigiu de Bodega Luigi Drocco - Cascina Pontepietra coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de alondra de carne, pasta con vongoles (almejas planas) o guiso de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Luigi Drocco - Cascina Pontepietra
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigiu de Bodega Luigi Drocco - Cascina Pontepietra son 2013, 2010
Información sobre el Bodega Luigi Drocco - Cascina Pontepietra
La Bodega Luigi Drocco - Cascina Pontepietra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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