El Bodega Luke Lambert de Victoria
La Bodega Luke Lambert es una de las áreas a seguir en la Victoria.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Victoria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Luke Lambert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hojas de otoño, albóndigas a la catalana o pechuga de pato con salsa de pimienta.
En nariz el vino rojo de la Bodega Luke Lambert. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o pimienta blanca y a veces también aromas de ciruelas pasas, fruta oscura o sabroso. En la boca el vino rojo de la Bodega Luke Lambert. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Victoria es un estado vinícola australiano relativamente pequeño pero importante. Situada en el extremo sureste del continente, con un clima generalmente fresco e influenciado por el océano, el vino de Victoria es notablemente diverso, produciendo todo tipo de vinos y estilos en diferentes climas. En total, el estado cubre casi 250. 000 kilómetros cuadrados (más de 90.
000 millas cuadradas) de tierra (casi el mismo tamaño que el estado norteamericano de Texas), bastante menos de una cuarta parte del tamaño de su vecino occidental, Australia del Sur, y menos de un tercio del tamaño de Nueva Gales del Sur, al norte. Por ello, el tamaño de Victoria -y hasta cierto punto, la historia vitivinícola del estado- puede desafiar la generalización. El clima y los suelos varían enormemente, desde la fresca y positiva cordillera de Macedon, al norte de la capital del estado, Melbourne, hasta los valles alpinos de los Alpes australianos en el este, pasando por el vasto, llano y seco Murray Darling, compartido con Nueva Gales del Sur en el indicador geográfico (IG) del noroeste de Victoria. A pesar de su gran tamaño, el noroeste de Victoria sólo cuenta con Murray Darling y Swan Hill como regiones vinícolas dentro de sus límites.
La mayoría de las regiones se agrupan en el sur del estado, y la mayoría en una zona que irradia desde Melbourne a lo largo de unos 200 km. La propia Melbourne está situada en el IG de Port Phillip, en torno a la bahía del mismo nombre.
Los vinos blanco de Bodega Luke Lambert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pavo relleno de castañas, quiche sin masa con salmón y parmesano o quiche de espinacas y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Luke Lambert. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Luke Lambert. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Los vinos rosado de Bodega Luke Lambert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Luke Lambert. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.
Los vinos efervescente de Bodega Luke Lambert van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche lorraine, sushi de salmonete, caballa, atún y salmón o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Victoria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Luke Lambert.
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Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.