El Bodega M. Caubet l'Escude de Comté Tolosan de Vin de Pays

Bodega M. Caubet l'Escude - Domaine de Moncade Tannat
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 792 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Comté Tolosan en la región de Vin de Pays

La Bodega M. Caubet l'Escude es una de las áreas a seguir en la Comté Tolosan.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Comté Tolosan para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega M. Caubet l'Escude

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Los grandes vinos rojo de Bodega M. Caubet l'Escude

Maridaje con un vino rojo de Bodega M. Caubet l'Escude.

Los vinos rojo de Bodega M. Caubet l'Escude van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de alondra de carne.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega M. Caubet l'Escude rojo

  • Tannat

Descubrir la región vinícola de Comté Tolosan

Comte Tolosan es un título de IGP que abarca los vinos producidos en una amplia zona del suroeste de Francia. La cuenca de la IGP abarca 12 departamentos administrativos y alberga una amplia gama de denominaciones de origen controladas (AOC) como Jurançon, Cahors y Armagnac. La etiqueta IGP proporciona una clasificación geográfica para los vinos que no están clasificados para las denominaciones de nivel AOC debido a la variedad de uva o al estilo de elaboración del vino. La región forma parte de la cuenca de Aquitania, las llanuras situadas entre los Pirineos, el Macizo Central y el Océano Atlántico al oeste.

Al sur se encuentra España y al este los viñedos de Languedoc-Rosellón. Al norte se encuentra el estuario de la Gironda y los famosos viñedos de Burdeos. La mayoría de los viñedos de la IGP se encuentran en el centro de la cuenca, a lo largo del curso del río Garona. Las antiguas terrazas aluviales proporcionan a las viñas un entorno rocoso bien drenado, lo que permite una buena concentración de aromas en las uvas y un sistema radicular profundo y sano.

Los grandes vinos suave de Bodega M. Caubet l'Escude

Maridaje con un vino suave de Bodega M. Caubet l'Escude.

Los vinos suave de Bodega M. Caubet l'Escude van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Pinella blanca

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -donde se cree que es originaria- y que aún hoy se puede encontrar en la región del Véneto. También se conoce en Eslovenia y Bulgaria, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis genéticos, está emparentada con el gouais blanco, al que también se parece un poco. Existe una Pinella nera, pero no está claro si es la forma negra.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega M. Caubet l'Escude

¿Está planeando una ruta del vino en la de Comté Tolosan? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega M. Caubet l'Escude.

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

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