Bodega MaCoolPremium Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Premium Cabernet Sauvignon de la Bodega MaCool
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Premium Cabernet Sauvignon de Bodega MaCool de la región de Central Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Premium Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Premium Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Premium Cabernet Sauvignon
El Premium Cabernet Sauvignon de Bodega MaCool coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso familiar, pierna de cordero con patatas al horno o conejo de bosque.
Detalles e información técnica sobre la Bodega MaCool
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Premium Cabernet Sauvignon de Bodega MaCool son 2012, 0, 2013
Información sobre el Bodega MaCool
La Bodega MaCool es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Maule Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maule Valley
Cuna histórica de la viticultura chilena (siglo XVI). Renacer cualitativo en torno al Carignan de viñas viejas (70+ años): tintos densos y profundos con notas de mora, ciruela confitada, especias y taninos finos, expresión única. Cabernet Sauvignon robusto, Carménère suave (pimiento maduro, frutos negros), Côt (Malbec) goloso, Merlot redondo. Algún Sauvignon Blanc cortante.
La región vinícola de Central Valley
Corazón del vino chileno moderno: tintos estructurados y soleados, Cabernet Sauvignon denso y de grosella negra del Maipo (cuna chilena de la uva), Carménère emblemático con notas de pimiento maduro, fruta negra y especias dulces de Colchagua, Merlot suave y Syrah profunda. Blancos Chardonnay redondos y Sauvignon vivos y cortantes. Clima mediterráneo, 400 km entre Andes y Pacífico. Subregiones estrella: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
La palabra del vino: Castillo
Término utilizado a menudo para referirse a las bodegas, aunque a veces no tengan un verdadero castillo.
