La Bodega Madeleine Ruedin es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Vully para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Madeleine Ruedin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de tortilla de espárragos trigueros, corte-bouillon de pescado criollo o pizza blanca.
La región vinícola de Vully. se encuentra en la región de Neuchâtel de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine du Vieux Moulin y Château de Praz Vully. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vully son Pinot noir, Chasselas y Gamaret, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vully suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o frutas negras. En la boca de Vully es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de Vully, que producen 177 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Vully van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo.
Los vinos rojo de Bodega Madeleine Ruedin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de escabeche de carne al estilo americano, filete mignon con ciruelas pasas y vino blanco o aiguillette de pato de otoño.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Vully? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Madeleine Ruedin.
La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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