Maison MatiscoPouilly-Fuissé
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne cocida a fuego lento o pasta.
Estructura gustativa del Pouilly-Fuissé de la Maison Matisco
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pouilly-Fuissé de Maison Matisco de la región de Borgoña es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Pouilly-Fuissé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pouilly-Fuissé
Maridajes originales con Pouilly-Fuissé
El Pouilly-Fuissé de Maison Matisco coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de capellini con prosciutto, quiche de calabacín y queso de cabra o paupiettes de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Maison Matisco
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pouilly-Fuissé de Maison Matisco son 2014
Información sobre el Maison Matisco
La Maison Matisco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fuissé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fuissé
Gran blanco emblemático del Mâconnais (sur de Borgoña): Chardonnay insignia reina en exclusiva en blancos — de oro pálido a oro-verde con reflejos esmeralda, redondo y carnoso con cítricos (limón, pomelo, piña), melocotón, almendra, avellana, miga de pan, brioche, miel y toque mineral de pedernal, equilibrio opulencia-frescura sin excesiva nerviosidad. AOC (1936), 758 ha en 4 pueblos (Vergisson, Solutré, Fuissé, Chaintré) bajo las rocas epónimas, arcillas y calizas.
La región vinícola de Borgoña
Referencia absoluta de los grandes vinos de terruño: Chardonnay opulento y mineral en blancos (Chablis cincelado, Meursault mantecoso, Montrachet majestuoso), Pinot Noir fino y sedoso en tintos (Gevrey con cuerpo, Pommard estructurado, Volnay delicado). Tintos de guarda excepcionales con notas complejas - frutos rojos, sotobosque, mantequilla, avellana. Algunos Aligoté vivos y Gamay ligeros (Mâconnais). 29.
La palabra del vino: Prensa (vino)
En la elaboración de vinos tintos, vino elaborado a partir de los orujos mediante el prensado después del descube. Ver goutte (vino de).
