Bodega Malo TojoAmo-Te
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Amo-Te de la Bodega Malo Tojo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amo-Te de Bodega Malo Tojo de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Amo-Te.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amo-Te
Maridajes originales con Amo-Te
El Amo-Te de Bodega Malo Tojo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, fideos chinos de soja y pollo (wok) o paupiettes de ternera al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Malo Tojo
Descubra la variedad de uva: Acadie
Cruce complejo interespecífico entre 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) o cascada y 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenido en 1953 por Bradt Ollie A. en el Instituto de Investigación Hortícola de Ontario (Canadá). También se encuentra en Estados Unidos y es prácticamente desconocida en Francia. El veeblanc también es el resultado de este cruce.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amo-Te de Bodega Malo Tojo son 2015, 2009, 2012
Información sobre el Bodega Malo Tojo
La Bodega Malo Tojo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Península de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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