El Bodega Mammoth Wines de Nelson de South Island

Bodega Mammoth Wines
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Nelson en la región de South Island
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La Bodega Mammoth Wines es una de las áreas a seguir en la Nelson.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Nelson para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Mammoth Wines

Buscas los mejores vinos de Bodega Mammoth Wines en Nelson de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mammoth Wines. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mammoth Wines con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Mammoth Wines

Maridaje con un vino rojo de Bodega Mammoth Wines.

Los vinos rojo de Bodega Mammoth Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash de cerveza, solomillo de cerdo encebollado o venado asado con salsa de pimienta verde.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mammoth Wines

En nariz el vino rojo de la Bodega Mammoth Wines. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Mammoth Wines. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mammoth Wines rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mammoth Wines rojo

  • Pinot Nero

Descubrir la región vinícola de Nelson

La región vinícola de Nelson. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Latitude 41 y Domaine Seifried Estate. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Nelson son Pinot noir, Chardonnay y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Nelson suele revelar tipos de aromas de fruta oscura, clavo de olor o especias para hornear y a veces también aromas de zarzamora, kiwi o sabroso. En la boca de Nelson es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 94 de fincas y châteaux en la de Nelson, que producen 406 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Nelson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra.

Los grandes vinos blanco de Bodega Mammoth Wines

Maridaje con un vino blanco de Bodega Mammoth Wines.

Los vinos blanco de Bodega Mammoth Wines van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones con pollo, quiche de calabacín o lasaña de queso de cabra y espinacas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Mammoth Wines

En nariz el vino blanco de la Bodega Mammoth Wines. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Mammoth Wines. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Mammoth Wines blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Mammoth Wines blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Mammoth Wines

¿Está planeando una ruta del vino en la de Nelson? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mammoth Wines.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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