Bodega ManeraBarbaresco
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Barbaresco de la Bodega Manera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbaresco de Bodega Manera de la región de Piémont es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Barbaresco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbaresco
Maridajes originales con Barbaresco
El Barbaresco de Bodega Manera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, pasta gratinada a la milanesa o guiso oriental con cuscús.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Manera
Descubra la variedad de uva: Rondinella
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbaresco de Bodega Manera son 2009
Información sobre el Bodega Manera
La Bodega Manera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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