Bodega MansayRosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Rosé de la Bodega Mansay
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosé de Bodega Mansay de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Bodega Mansay coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pastachute toscano, quiche con bacon y queso gruyère o verrine de remolacha y huevas de mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mansay
Descubra la variedad de uva: Merlese
Tintos coloridos y simples, color púrpura intenso, taninos suaves y paladar aéreo con acidez moderada, aromas de frutas rojas y negras. Productivo. Cultivado en pequeñas cantidades en Francia para vinos IGP, contribuye a los ensamblajes meridionales y pertenece a los híbridos intraespecíficos modernos destinados a la producción de vinos de mesa accesibles. Variedad negra francesa obtenida por cruzamiento complejo.
Información sobre el Bodega Mansay
La Bodega Mansay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Languedoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc
Tintos meridionales soleados y generosos: Syrah especiada y con pimienta, Garnacha redonda y confitada (fruta madura, garriga), Mourvèdre profundo, Cariñena estructurada, Cinsault suave. Del robusto Corbières y Minervois a los más frescos Terrasses du Larzac, pasando por Faugères sobre esquistos o el tenso Pic Saint-Loup. Blancos Picpoul de Pinet vivos y yodados (ostras), Roussanne y Marsanne amplios. 14 subdenominaciones, ~10.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Eliminación de hojas
Esta operación consiste en retirar las hojas que forman una pantalla entre el sol y la uva.
