El Bodega Mansay de Languedoc-Rosellón | Winedexer

La Bodega Mansay es una de las áreas a seguir en la Languedoc-Roussillon.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Languedoc-Rosellón para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Mansay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con tocino de marco, quiche con jamón y queso comté o tajín de pollo marroquí.
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
Blancos Picpoul yodados, Muscat de Rivesaltes floral. ~25% del viñedo francés en 4 departamentos.
Los vinos rosado de Bodega Mansay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasagne simplissimo, quiche de champiñones, bacon y gruyere o bolas de arroz y queso.
Tintos suaves y solares, de color rubí intenso, con taninos suaves y acidez moderada, con aromas intensos de frutos rojos maduros (fresa, frambuesa, cereza confitada), garriga (tomillo, laurel), pimienta blanca, kirsch y especias suaves. Boca amplia y cálida. Pilar absoluto de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosado, Priorat DOQ, Rioja (como Garnacha) y estrella de los vinos dulces naturales (Banyuls, Maury, Rasteau). Variedad mediterránea autóctona de Aragón.
Los vinos rojo de Bodega Mansay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hoja de fleischnacka, pasta con mejillones o ternera de marengo casera.
Tapón, originalmente de madera, utilizado para tapar las barricas y, en general, todos los recipientes de madera utilizados para almacenar o madurar el vino.
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Blancos grasos y estructurados, con robe dorado, boca amplia y acidez moderada, con aromas de pera madura, melocotón blanco, flores blancas, hinojo, notas anisadas y almendra fresca. Buena longitud. Pilar de los grandes blancos de Châteauneuf-du-Pape AOC, Côtes-du-Rhône blancos, Languedoc, Rosellón (Côtes du Roussillon AOC) y Cataluña (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutación de piel blanca de la Garnacha tinta, variedad mediterránea autóctona de Aragón.