El Bodega Marcello Meda de Sardaigne
La Bodega Marcello Meda es una de las áreas a seguir en la Sardaigne.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Sardaigne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Marcello Meda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pastasciutta (córcega), chop suey de pollo o hamburguesa de ramen.
En la boca el vino blanco de la Bodega Marcello Meda. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
Esto se refleja en los nombres de los lugares, la arquitectura, las lenguas y los dialectos, y en su cartera única de uvas Cuvee. Desde mediados del siglo XVIII, Cerdeña es una de las cinco regiones autónomas de Italia (las otras son Sicilia, Friuli-Venezia Giulia, Trentino-Alto Adigio y Valle de Aosta), pero su separación del continente ha dado lugar a una cultura e identidad algo alejadas de la corriente principal italiana. Esto se refleja en la relación de Cerdeña con el vino. El vino está mucho menos arraigado cultural e históricamente que en las regiones del continente, y la producción y el consumo de vino a gran escala sólo se ha desarrollado en los últimos siglos.
La cartera de variedades plantadas en los viñedos sardos se parece poco a la de otras regiones vinícolas italianas.
Los vinos rosado de Bodega Marcello Meda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, cuscús sin cuscusera o bami.
Cruce intraespecífico entre Sémillon Blanc y Sauvignon Blanc realizado en 1892 por Numa Naugé. Esta variedad se ha multiplicado muy poco y ahora está en proceso de desaparición.
Los vinos rojo de Bodega Marcello Meda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta y pollo gratinado, mordiscos de queso o quiche sin huevos.
Bidón de 228 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Sardaigne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Marcello Meda.
Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.
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Bidón de 228 litros.