La Marquis Winery (Maruki Winery) es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 36 de vinos a la venta en la región de Yamanashi-ken para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Marquis Winery (Maruki Winery) en Yamanashi-ken de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Marquis Winery (Maruki Winery). Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Marquis Winery (Maruki Winery) con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Marquis Winery (Maruki Winery) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de vieiras a la crema o cazuela de pescado con verduras, cebollino y pimentón.
En nariz el vino blanco de la Marquis Winery (Maruki Winery). suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de arbolado. En la boca el vino blanco de la Marquis Winery (Maruki Winery). es un poderoso .
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
Esta última produce vinos tintos dulces y afrutados, mientras que los vinos blancos secos de Koshu suelen ser secos, crujientes y alimonados. Se cree que el koshu se cultiva en la prefectura de Yamanashi desde hace mil años o más. Los estudios genéticos de la uva tienden a confirmarlo. De las otras 40 variedades autorizadas, destacan la Cabernet Sauvignon y la Chardonnay.
Los vinos rojo de Marquis Winery (Maruki Winery) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de feijoada brasileña, conejo con setas o cordero con miel de jengibre.
En nariz el vino rojo de la Marquis Winery (Maruki Winery). suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos efervescente de Marquis Winery (Maruki Winery) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En el champán y los vinos elaborados según el método tradicional, se añade vino antes del descorche para llenar el vacío de la botella creado por el degüelle. Este vino añadido se suele endulzar con azúcar incorporado en proporciones variables según el estilo de vino que se busque (ver dosificación). Sinónimo: licor de dosificación.
Los vinos rosado de Marquis Winery (Maruki Winery) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Una de las variedades más antiguas que se cultivan en Japón, generalmente en cenadores/pérgolas, utilizada sobre todo como uva de mesa y recientemente vinificada y asociada a otras variedades. Es una Vitis vinifera también conocida en Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Estados Unidos... prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos suave de Marquis Winery (Maruki Winery) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La adición de azúcar en forma de licor de expedición a un vino espumoso después del degüelle.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Yamanashi-ken? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Marquis Winery (Maruki Winery).
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