El Bodega Martial du Pasquier de Bonvillars de Vaud

Bodega Martial du Pasquier - Chardonnay
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Vaud.
Se encuentra en Bonvillars en la región de Vaud

La Bodega Martial du Pasquier es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Bonvillars para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Martial du Pasquier

Buscas los mejores vinos de Bodega Martial du Pasquier en Bonvillars de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Martial du Pasquier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Martial du Pasquier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Martial du Pasquier

Maridaje con un vino blanco de Bodega Martial du Pasquier.

Los vinos blanco de Bodega Martial du Pasquier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de rollo de cerdo con mostaza, bacalao a la portuguesa o quiche lorraine.

Las mejores añadas en vinos Bodega Martial du Pasquier blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Martial du Pasquier blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Chasselas

Descubrir la región vinícola de Bonvillars

La región vinícola de Bonvillars. se encuentra en la región de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Vignoble Cousin y Vignoble Cousin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Bonvillars son Pinot noir, Gamay noir y Gamaret, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Bonvillars es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 13 de fincas y châteaux en la de Bonvillars, que producen 58 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Bonvillars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cerdo.

Los grandes vinos rojo de Bodega Martial du Pasquier

Maridaje con un vino rojo de Bodega Martial du Pasquier.

Los vinos rojo de Bodega Martial du Pasquier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ratón de cordero al tomillo, gallo desnudo (ardenas) o pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier.

Las mejores añadas en vinos Bodega Martial du Pasquier rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.24/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Martial du Pasquier rojo

  • Gamaret
  • Garanoir
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Chasselas

La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Martial du Pasquier

Maridaje con un vino rosado de Bodega Martial du Pasquier.

Los vinos rosado de Bodega Martial du Pasquier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Sabrer (champán)

Una forma caballeresca y folclórica de abrir una botella de champán rompiendo el cuello con un golpe seco de la parte superior de una hoja de sable.

Los grandes vinos suave de Bodega Martial du Pasquier

Maridaje con un vino suave de Bodega Martial du Pasquier.

Los vinos suave de Bodega Martial du Pasquier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Martial du Pasquier suave

  • Solaris

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Martial du Pasquier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bonvillars? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Martial du Pasquier.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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