Bodega Martin WaßmerSchlatter Maltesergarten Pinot Noir GC
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC de la Bodega Martin Waßmer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC de Bodega Martin Waßmer de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC de Bodega Martin Waßmer de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de roble, humo o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC.
Maridajes que funcionan perfectamente con Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC
Maridajes originales con Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC
El Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC de Bodega Martin Waßmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), chuletas de ternera con tomillo de saboya o pechuga de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Martin Waßmer
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Schlatter Maltesergarten Pinot Noir GC de Bodega Martin Waßmer son 2011, 2015, 2010, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Martin Waßmer
La Bodega Martin Waßmer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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