Bodega Martin WaßmerSpätburgunder (Markgräflerland)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder (Markgräflerland) de la Bodega Martin Waßmer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder (Markgräflerland) de Bodega Martin Waßmer de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spätburgunder (Markgräflerland) de Bodega Martin Waßmer de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Spätburgunder (Markgräflerland).
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder (Markgräflerland)
Maridajes originales con Spätburgunder (Markgräflerland)
El Spätburgunder (Markgräflerland) de Bodega Martin Waßmer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon con cookéo, paupiettes de ternera a la bourguignonne o conejo con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Martin Waßmer
Descubra la variedad de uva: Fel
Probablemente originaria del suroeste de Francia, se encuentra en Aveyron, en Estaing y en los alrededores de Marcillac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder (Markgräflerland) de Bodega Martin Waßmer son 2013, 2018, 2017, 2015 y 2019.
Información sobre el Bodega Martin Waßmer
La Bodega Martin Waßmer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 52 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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