Bodega MarulliMenone Negroamaro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Menone Negroamaro de la Bodega Marulli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Menone Negroamaro de Bodega Marulli de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Menone Negroamaro de Bodega Marulli de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Menone Negroamaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Menone Negroamaro
Maridajes originales con Menone Negroamaro
El Menone Negroamaro de Bodega Marulli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedos con foie gras, wok de fideos chinos con verduras o paleta de cordero marinada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Marulli
Descubra la variedad de uva: Limnio
Seguramente la más antigua de las variedades de uva griegas, se le atribuyen sus primeros orígenes en la isla de Lemnos o Limnos, en el norte del mar Egeo, hoy mucho más cultivada en la parte norte de Grecia. No debe confundirse con limniona, también de origen griego, y para agravar la confusión tiene el sinónimo limnio. El Limnio también se encuentra en Rumanía, Italia, Alemania, ... en Francia es casi desconocido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Menone Negroamaro de Bodega Marulli son 2012, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Marulli
La Bodega Marulli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Salento para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salento
La región vinícola de Salento. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Actualmente contamos con 851 de fincas y châteaux en la de Salento, que producen 2704 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Salento van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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Depósito formado por la levadura muerta después de la fermentación. Algunos vinos blancos envejecen sobre sus lías, lo que hace que sus aromas y estructura sean más complejos y ricos.
