La Bodega Mas del Serral es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Penedès para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Mas del Serral en Penedès de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Mas del Serral. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Mas del Serral con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Mas del Serral van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue con caldo, linguine toscano o vuelos en el viento à la provençale.
En nariz el vino rojo de la Bodega Mas del Serral. suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Mas del Serral. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Penedès. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Parés Baltà y Domaine Enric Soler. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Penedès son Xarello, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Penedès suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza roja o bergamota y a veces también aromas de manzanilla, té earl grey o eucalipto. En la boca de Penedès es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 328 de fincas y châteaux en la de Penedès, que producen 1569 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Penedès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos efervescente de Bodega Mas del Serral van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de fondue con salsa sukiyaki de laos (laos), giros con anchoas o filetes de lenguado.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Mas del Serral. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de arbolado, cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Mas del Serral. es un poderoso con burbujas finas y regulares.
El trousseau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Jura). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El trousseau noir se encuentra en muchos viñedos: Jura, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón.
Los vinos blanco de Bodega Mas del Serral van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Mas del Serral. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Variedad de uva resultante del cruce de dos variedades de la misma especie. Por ejemplo, la Pinotage (una variedad de uva sudafricana) es el resultado del cruce de Pinot Noir y Cinsault.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Penedès? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Mas del Serral.
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
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