Bodega MaschitoLucano Del Vulture Aglianico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Lucano Del Vulture Aglianico de la Bodega Maschito
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lucano Del Vulture Aglianico de Bodega Maschito de la región de Basilicate es un poderoso potente.
Maridaje con Lucano Del Vulture Aglianico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lucano Del Vulture Aglianico
Maridajes originales con Lucano Del Vulture Aglianico
El Lucano Del Vulture Aglianico de Bodega Maschito coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de las albóndigas de tata simone, pasta al azafrán con gambas o paleta de cordero con cuchara.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maschito
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Información sobre el Bodega Maschito
La Bodega Maschito es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Basilicate para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Basilicate
Basilicata, en el sur de Italia, es una región cuyo nombre rara vez aparece en los círculos vinícolas. Es más conocida por sus vinos tintos elaborados con la uva Aglianico, y en particular por la denominación Aglianico del Vulture. Sólo cuenta con cuatro denominaciones de origen, que en conjunto sólo abarcan dos de cada cien botellas producidas aquí. El 98% restante se vende bajo la marca IGT o, más probablemente, Vino da Tavola.
La palabra del vino: Marcottage
Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido (sinónimo: provignage).
