Bodega Masseria barone MelodiaDon Vito Negroamaro
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Don Vito Negroamaro de la Bodega Masseria barone Melodia. se encuentra en el primer 30 de de Pouilles de vinos.
Estructura gustativa del Don Vito Negroamaro de la Bodega Masseria barone Melodia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Don Vito Negroamaro de Bodega Masseria barone Melodia de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Don Vito Negroamaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Don Vito Negroamaro
Maridajes originales con Don Vito Negroamaro
El Don Vito Negroamaro de Bodega Masseria barone Melodia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, pasta con queso azul de auvernia o pierna de cordero con corteza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Masseria barone Melodia
Descubra la variedad de uva: Raffiat de Moncade
Raffiat de Moncade es una variedad de uva blanca de los Pirineos. Descendiente del Gouais blanco, no debe confundirse con el Arruffiac. Esta variedad de uva tiene racimos troncocónicos, pedunculados y alados. El raffiat de Moncade fue utilizado por el ampelógrafo Marcel Durquety para obtener nuevas variedades como la perdea, la arroba y la arriloba. Todavía llamado rousselet, el raffiat de Moncade se asocia a una brotación temprana en el año y a una segunda maduración tardía. Tiene un hábito semipropagador. Esta variedad es bastante productiva y resiste bastante bien la podredumbre gris y el oídio. La Raffiat de Moncade se utiliza en la vinificación de algunos vinos de Tursan y Béarn. Se utiliza para producir un vino neutro, fino, de alta graduación y cálido. A menudo se combina con el petit manseng y el gros manseng, que dan a los vinos una gran acidez.
Información sobre el Bodega Masseria barone Melodia
La Bodega Masseria barone Melodia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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