El Bodega Matej Svara de Karst de Primorje
La Bodega Matej Svara es una de las áreas a seguir en la Karst.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Karst para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Matej Svara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Matej Svara. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
La región vinícola de Karst. se encuentra en la región de Primorje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Štoka y Domaine Štoka. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Karst son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Terrano, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Karst suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o frutas negras y a veces también aromas de nectarina, fruta desecada o floral. Actualmente contamos con 18 de fincas y châteaux en la de Karst, que producen 47 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Karst van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Karst? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Matej Svara.
Probablemente en georgiano, odja significa "árbol" en megrel, lo que explica que esta variedad se siga cultivando con árboles como estacas.
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