Bodega MaulerCuvée Eclat Blanc de Noirs Brut
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Cuvée Eclat Blanc de Noirs Brut de la Bodega Mauler. se encuentra en el primer 80 de de Westschweiz de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Cuvée Eclat Blanc de Noirs Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Eclat Blanc de Noirs Brut
Maridajes originales con Cuvée Eclat Blanc de Noirs Brut
El Cuvée Eclat Blanc de Noirs Brut de Bodega Mauler coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera con tomillo de saboya, brócoli gratinado o caserones al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mauler
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Mauler
La Bodega Mauler es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Westschweiz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Westschweiz
La DAC Weststeiermark (Estiria Occidental) o Schilcherland es una región vinícola del sur de Austria. Está estrechamente relacionada con Schilcher, un vino rosado único producido exclusivamente con la uva autóctona Blauer Wildbacher (fácilmente la variedad de uva más plantada en la región). En 2017, la región fue reclasificada como la décima denominación austriaca Districtus Austriae Controllatus. El vino de Schilcher Junto con el Gemischter Satz de Viena y el Gumpoldskirchen de la región de Thermen, el rosado de Schilcher es un ejemplo de un estilo de vino verdaderamente regional que rompe con la imagen habitual del vino austriaco.
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