Bodega Maximo BoschiTradizionale Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Tradizionale Brut de la Bodega Maximo Boschi
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Tradizionale Brut de Bodega Maximo Boschi de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tradizionale Brut de Bodega Maximo Boschi de la región de Rio Grande do Sul suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Tradizionale Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tradizionale Brut
Maridajes originales con Tradizionale Brut
El Tradizionale Brut de Bodega Maximo Boschi coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de minestrón campesino, penne con salmón ahumado y crème fraiche o sepia en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maximo Boschi
Descubra la variedad de uva: Black Monukka
Una variedad muy antigua de uva de mesa. Se cree que es un cruce entre el khourmany kizil o ichkimar y la sultana. En realidad, existen varias variedades bajo el nombre de Monukka -no todas son apirenas- que son algo similares y que se pueden encontrar en Armenia, Bulgaria, Eslovaquia, Moldavia, Italia, Uzbekistán, Afganistán, Irán, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia, la Monukka negra prácticamente no se cultiva y es de interés principalmente para los jardineros aficionados. - Sinónimos: monucca en Sudáfrica y Estados Unidos, monukka i siah en Afganistán, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italia, lo que no es cierto porque la sultanina negra existe pero es muy rara (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tradizionale Brut de Bodega Maximo Boschi son 2009, 2011, 2008, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Maximo Boschi
La Bodega Maximo Boschi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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