Bodega Vinicola MediterraneaCompasso Salice Salentino
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Compasso Salice Salentino de la Bodega Vinicola Mediterranea
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Compasso Salice Salentino de Bodega Vinicola Mediterranea de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Compasso Salice Salentino de Bodega Vinicola Mediterranea de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Compasso Salice Salentino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Compasso Salice Salentino
Maridajes originales con Compasso Salice Salentino
El Compasso Salice Salentino de Bodega Vinicola Mediterranea coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pinchos de carne tailandesa, pasta suave y barata gratinada o verduras fritas con merguez y chipo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinicola Mediterranea
Descubra la variedad de uva: Manseng noir
El manseng noir es una variedad de uva del oeste de los Pirineos, cercana al tannat, una famosa variedad de uva del suroeste de Francia. También se llama mansein, mansec o mancep en el Lot. Existe desde el siglo XIII y ha dado lugar al Petit Manseng y al Gros Manseng, dos variedades de la misma familia pero con características bastante diferentes. El manseng noir sigue siendo esencial para la AOC Béarn, donde se cultiva en unas diez hectáreas. Sin embargo, la Manseng Noir es una variedad de uva vigorosa, productiva y resistente a las enfermedades. Da vinos con un manto colorido, potentes, con aromas de frutas negras y setas, bastante finos y con un interesante potencial de envejecimiento.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Compasso Salice Salentino de Bodega Vinicola Mediterranea son 2017, 2016, 2019, 2014 y 2011.
Información sobre el Bodega Vinicola Mediterranea
La Bodega Vinicola Mediterranea es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Salice Salentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salice Salentino
La región vinícola de Salice Salentino. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Moros y Domaine Vigneti del Salento. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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