Bodega MegalomaniacHomegrown Reserve Red
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Homegrown Reserve Red de Bodega Megalomaniac de la región de Ontario suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Homegrown Reserve Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Homegrown Reserve Red
Maridajes originales con Homegrown Reserve Red
El Homegrown Reserve Red de Bodega Megalomaniac coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), blanquette de veau à l'ancienne (autococción) o bourguignon de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Megalomaniac
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Homegrown Reserve Red de Bodega Megalomaniac son 2014, 2013, 2011, 2015 y 2018.
Información sobre el Bodega Megalomaniac
La Bodega Megalomaniac es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Niagara Peninsula para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niagara Peninsula
La península del Niágara es la mayor y más productiva región vinícola de Canadá, situada en la orilla sur del lago Ontario. Se extiende aproximadamente 55 km (35 millas) desde los límites orientales de la ciudad de Hamilton, en el oeste, hasta la orilla izquierda del río Niágara, que desemboca en el lago Ontario. La VQA abarca más de 5. 200 hectáreas y produce principalmente variedades de clima frío como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Cabernet Franc.
La región vinícola de Ontario
Ontario es la provincia productora de vino más poblada y prolífica de Canadá. La industria vitivinícola, de larga tradición, se centra en los alrededores de los Grandes Lagos Erie y Ontario, donde el clima continental está fuertemente matizado por las grandes masas de agua. La mayoría de los vinos producidos en Ontario son vinos de mesa secos (aproximadamente un 60% de blancos y un 40% de tintos). Se elaboran principalmente con Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay y Pinot Noir.
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