Bodega MessiasQuinta do Penedo Dão Blanco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Quinta do Penedo Dão Blanco de la Bodega Messias
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Quinta do Penedo Dão Blanco de Bodega Messias de la región de Beiras es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Quinta do Penedo Dão Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Quinta do Penedo Dão Blanco
Maridajes originales con Quinta do Penedo Dão Blanco
El Quinta do Penedo Dão Blanco de Bodega Messias coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de salsa tailandesa de camarones, bruschetta con mozzarella o carbonero en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Messias
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Quinta do Penedo Dão Blanco de Bodega Messias son 2018, 2013, 2016, 2015 y 2017.
Información sobre el Bodega Messias
La Bodega Messias es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Dão para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dão
La región vinícola de Dão. se encuentra en la región de Beiras de Portugal. Actualmente contamos con 316 de fincas y châteaux en la de Dão, que producen 1397 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dão van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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