Bodega Mondo del VinoLanghe Ca' Maggiore Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Nebbiolo y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Langhe Ca' Maggiore Rosso de la Bodega Mondo del Vino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Langhe Ca' Maggiore Rosso de Bodega Mondo del Vino de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Langhe Ca' Maggiore Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Langhe Ca' Maggiore Rosso
Maridajes originales con Langhe Ca' Maggiore Rosso
El Langhe Ca' Maggiore Rosso de Bodega Mondo del Vino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de goulash húngaro, tagliatelle con salmón fresco o sartén de menudencias bereberes.
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Langhe Ca' Maggiore Rosso de Bodega Mondo del Vino son 2008, 2010
Información sobre el Bodega Mondo del Vino
La Bodega Mondo del Vino es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
La región vinícola de Langhe. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Actualmente contamos con 1082 de fincas y châteaux en la de Langhe, que producen 2506 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Langhe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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