Bodega MinutyRouge et Or
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Rouge et Or de la Bodega Minuty. se encuentra en el primer 20 de de Côtes de Provence de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rouge et Or de Bodega Minuty de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de maduro, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Rouge et Or.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rouge et Or
Maridajes originales con Rouge et Or
El Rouge et Or de Bodega Minuty coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de rabo de buey con salsa de semillas o trufa con cantal y queso saint-nectaire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Minuty
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rouge et Or de Bodega Minuty son 2012, 2015, 2011, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Minuty
La Bodega Minuty es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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