Château d'EsclansDéesse Diane
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Déesse Diane de la Château d'Esclans. se encuentra en el primer 20 de de Côtes de Provence de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Déesse Diane de Château d'Esclans de la región de Provenza suele revelar tipos de aromas de roble, bayas rojas o vainilla y a veces también aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Déesse Diane.
Maridajes que funcionan perfectamente con Déesse Diane
Maridajes originales con Déesse Diane
El Déesse Diane de Château d'Esclans coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, pierna de cordero con ajo y romero o pollo con arroz y crema de curry.
Detalles e información técnica sobre la Château d'Esclans
Descubra la variedad de uva: Bayan shirei
Es muy probable que esta variedad de uva tenga sus primeros orígenes en Azerbaiyán. Se encuentra en muchos otros países del Este, como Armenia, Uzbekistán, Georgia, Daguestán, Kazajistán, Ucrania, Rusia, ... totalmente desconocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Déesse Diane de Château d'Esclans son 2014, 2012, 2013, 2011 y 2010.
Información sobre el Château d'Esclans
La Château d'Esclans es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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